Zažila to už asi väčšina z nás, ten pocit radosti z vycestovania do cudziny. A tiež väčšina z nás aj zvádzala boj s dilemou „ako,...
Chačapuri, alebo ak chcete khachapuri alebo po gruzínsky ხაჭაპური. Je jedno z nespočetného množstva gruzínskych národných jedál. Ide o kysnuté cesto plnené typickým gruzínskym syrom, ktorý sa volá sulguni. Keďže ten sa na Slovensku nedá zohnať, v recepte sme improvizovali a použili sme syr feta a mozarellu. Od roku 2019 je chačapuri súčasťou kultúrneho dedičstva Gruzínska.
Exsistuje okolo 10 druhov a v našom recepte si pripravíme adžarské chačapuri, ktoré je známe tým, že vyzerá ako lodička a v strede má vajíčko. Recept nájdete na obrázkoch. Dobrú chuť, alebo Shegargos!
Zažila to už asi väčšina z nás, ten pocit radosti z vycestovania do cudziny. A tiež väčšina z nás aj zvádzala boj s dilemou „ako,...
Alebo blog spoveď už takmer nebojácnej vegánky 😊 Možno ste čítali jeden z mojich predošlých blogov, a možno aj oba dva. Písmenkami som...
Alebo blog spoveď už menej ustráchanej veganky. Ak ste čítali môj článok z cesty do Gruzínska, tak budete možno vedieť, ktorým smerom sa...