loading-logo

Recept na gruzínske chačapuri

Tripito
,
18.05.2020

Chačapuri, alebo ak chcete khachapuri alebo po gruzínsky ხაჭაპური. Je jedno z nespočetného množstva gruzínskych národných jedál. Ide o kysnuté cesto plnené typickým gruzínskym syrom, ktorý sa volá sulguni. Keďže ten sa na Slovensku nedá zohnať, v recepte sme improvizovali a použili sme syr feta a mozarellu. Od roku 2019 je chačapuri súčasťou kultúrneho dedičstva Gruzínska.

Exsistuje okolo 10 druhov a v našom recepte si pripravíme adžarské chačapuri, ktoré je známe tým, že vyzerá ako lodička a v strede má vajíčko. Recept nájdete na obrázkoch. Dobrú chuť, alebo Shegargos!

Discussion

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Recommended blogs

Recept na ruské pirožky

Pirožky je také skvéle jedlo do ruky alebo taký fast food. V Rusku alebo na Ukrajine ho nájdete na rôznych miestach často krát v podchodoch,...

Read More >

Recept na zemiakové zrazy

Zemiakové zrazy (Картофельные зразы/ Kartofeľnyje zrazy) sú pôvodom z Litvy, ale ako vieme Európa sa historicky premiešavala a...

Read More >

Skvelý recept na pravé gruzínske chinkali

Chinkali sú gruzínske národné jedlo a žiadna poriadna hostina sa bez nich nezaobíde. Ide o populárne pirohy v tvare hlavičiek cesnaku, ktoré...

Read More >
See more

home linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram