Baku, Baku, Baku, hm...hovoríte si...kde asi tak leží? No predsa na Abšerónskom poloostrove...hm, ani touto informáciou sme vám nepomohli,...
Chačapuri, alebo ak chcete khachapuri alebo po gruzínsky ხაჭაპური. Je jedno z nespočetného množstva gruzínskych národných jedál. Ide o kysnuté cesto plnené typickým gruzínskym syrom, ktorý sa volá sulguni. Keďže ten sa na Slovensku nedá zohnať, v recepte sme improvizovali a použili sme syr feta a mozarellu. Od roku 2019 je chačapuri súčasťou kultúrneho dedičstva Gruzínska.
Exsistuje okolo 10 druhov a v našom recepte si pripravíme adžarské chačapuri, ktoré je známe tým, že vyzerá ako lodička a v strede má vajíčko. Recept nájdete na obrázkoch. Dobrú chuť, alebo Shegargos!
Baku, Baku, Baku, hm...hovoríte si...kde asi tak leží? No predsa na Abšerónskom poloostrove...hm, ani touto informáciou sme vám nepomohli,...
Jedlo v arabských krajinách je sviatok. Stretne sa celá rodina a hoduje sa. Tradičné arabské pokrmy hrajú rôznymi farbami a chuťami. My vám...
Tento recept nám dala naša kamarátka Lenka, ktorej babička je z Ruska a tento recept pravidelne robieva. INGREDIENCIE: Cesto: 250g hladkej múky...